?

Log in

No account? Create an account

Предыдущая мысль | Следующая мысль

В прошлое воскресенье, 21 августа, участники "Фантастического круиза "Поехали!" и примкнувший к ним я совершили экскурсию на, пожалуй, самое известное тверское предприятие - пивзавод "Афанасий".
Решение построить новый пивзавод в Твери (то есть еще в Калинине) было принято в 1971 году, а в январе 1976 года он уже дал первую продукцию.
В 1992 году предприятие стало называться ОАО "Тверь-Пиво", а с 1998 года - ОАО "Афанасий-пиво".
В настоящее время - Тверской пивоваренный завод "Афанасий".

Но это присказка.
Сказка впереди будет.

Начнем с того, что всех, кто пытается попасть на пивзавод, облачают в белый халат с логотипом "Афанасия", а также бахилы и прикольную шапочку, под которую надо прятать волосы (даже если их почти нет или вообще нет - шапочка все равно надевается)
И вот в таком виде веселая толпа фантастов и сочувствующих отправилась на экскурсию в недра пивзавода - узнать, как делают так любимый многими напиток.


Экскурсию народ перенес стоически - ибо в конце была обещана дегустация.

Началась экскурсия с небольшого музея, в одной комнате которого - вся история тверского пивоварения, начиная чуть ли не с конца 18 века.
(Кстати, в Твери есть улица которая до 1939 года носила название "Пивоварский переулок" - сейчас это улица Салтыкова-Щедрина  - на этой улице до сих пор сохранилась - в перестроенном виде - часть зданий, в которых с конца 18 века располагалась пивоварня).



Как оказалось, сварить пиво - это весьма долгий, трудоемкий процесс. Но в наше время он полностью механизированный. Проходя по цехам предприятия, мы почти не видели рабочих... Потом на показали операторскую, в которой работники предприятия, сидя перед монитором компьютера, контролируют производственные процессы.
Кстати, у музее висела схема - как создается пиво.
Однако я её, к сожалению, не заснял.
Поэтому технологию варки пива рассказать не смогу.
А вот умные мысли разных великих людей, которые положительно отзывались о пиве, запечатлел.



Среди них - и слова Максима Ларина, который является руководителем "Афанасия".


Ну и разные бутылочки...
Которые наполнялись разными сортами пива "Афанасий"






И баночки...




В музее присутствовали и старинные пивные бутылки.




А потом мы направились в цеха.
Цеха впечатляют. Оборудование в них новое, современное. Правда, не российское - из Германии и Швейцарии.
Правда, есть цех, где стоит советское оборудование, еще 1970-х годов, и это отнюдь не музейные экспонаты - оно до сих пор работает!



Это, кстати, я.
Так сказать, на фоне...
14088722


Особенно впечатлила конвейерная линия, по которым бесконечным потоком движутся бутылки с готовой продукцией...
Не очень четко, так как вид через стекло.
За стекло нас не пустили.
Правильно, наверное...


Картина настраивала на определенный лад... и в итоге мы оказались-таки в дегустационном зале, где нам на выбор были предложены разные сорта пива, и не только. Например, квас...







Наша очаровательная экскурсовод.


Интересно, что означает этот жест Дмитрия Байкалова? :)



Кстати, на заводе "Афанасий" с недавних пор производится и молочная продукция, и рыбная, так что предприятие, несмотря на кризис, успешно развивается.
Если для человека 40 лет - это не возраст, то для предприятия - тем более...

promo alexbor69 апрель 25, 10:30 7
Buy for 20 tokens
ПРОДАЮ КНИГИ РАЗНЫХ ЖАНРОВ- НОВИНКИ И БУКИНИСТИКА. ВЫСЫЛАЮ ПО ПОЧТЕ (ПО РОССИИ И ЗА ГРАНИЦУ). Почтовые расходы оплачивает покупатель. Для покупателей из Твери и Москвы - возможна встреча по договоренности. ВЕСЕННИЕ СКИДКИ НА ВСЕ КНИГИ - 50 %! ПОЛНЫЙ СПИСОК - В МОЕМ РАЗДЕЛЕ НА Алибе:…

Comments

( 4 уже сказали — Сказать своё веское слово )
irka_bacilla
Aug. 29th, 2016 07:11 am (UTC)
Спасибо, Алекс! Ты долго готовился, и в итоге сделал отличный материал!
alexbor69
Aug. 29th, 2016 08:40 am (UTC)
Ну вот, а ты переживала...
archivarius1983
Aug. 31st, 2016 06:28 am (UTC)
Вот и лето проходит.
snowman_fedya
Aug. 31st, 2016 10:02 am (UTC)
а к нам сия продукция не попадает. Ранее встречалось полутёмное, которое так себе, а теперь вообще ни одного афанаськи.
( 4 уже сказали — Сказать своё веское слово )

Текущие записи

January 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Метки

Счетчик



Flag Counter

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner